Recetas Aliño y vinagretas sin aceite.
El Aliño y las vinagretas sin aceite dan un toque especial a las recetas y son uno de los pilares del programa de Reset metabólico Detox. Seguir una dieta saludable sin aceite supone un pequeño trastorno a la hora de cocinar para muchas personas, pero vale la pena cuando se comprueban los buenos resultados obtenidos.
La vinagreta y los aliños son una mezcla de aceite, vinagre y otros condimentos que se utilizan comúnmente como aderezo para ensaladas, pero también se puede emplear como marinada para carnes o como salsa para acompañar diversos platos.
¡Por supuesto!
Aunque la base tradicional de las vinagretas y los aliños es el aceite, también existen opciones sin aceite para aquellos que desean reducir su consumo de grasas o tienen restricciones dietéticas. Aquí tienes algunas recetas de vinagretas y aliños sin aceite:
Recetas de aliño bajo en calorías.
Preparar Aliño bajo en calorías : recetas-programa-detox . Aquí te presentamos dos formas de hacerlo. Puedes dejar volar tu imaginación y sacar tus dotes culinarias.
Tan solo recuerda dejar a un lado alimentos como el azucar, la miel o el aceite.
INGREDIENTES:
-Zumo de 2 limones o vinagre de manzana
100ml de agua
1 cucharada sopera de yogur 0%
1 cucharada sopera rasa de mostaza en grano (sin azúcar).
Sal y pimienta al gusto.
Añadir hierbas como cebollino, perejil o ralladura de limón al gusto.
Opcional: 2/3 cebolletas y/o pepinillos en vinagre.
PREPARACIÓN:
Pasar los ingredientes por la batidora /minipimer y guardar en la nevera. Se puede utilizar como aliño en cualquier plato que desees incluso como recetas-programa-détox.
Vinagreta para las ensaladas (especial recetas programa Detox) .
INGREDIENTES:
zumo de limón /agua
1 cucharada de queso batido 0% o yogur natural 0%
Hierbas aromáticas ( al gusto)
Sal /pimienta molida (blanca o negra)
Encurtidos: pepinillos, cebolletas (si te gustan)
ELABORACIÓN: triturar todo con la batidora/minipimer y conservar en la nevera. Se puede utilizar para diferentes platos.